高考生营养食谱清濙而富有营养(2)

时间:2013-05-13 10:35:08  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:高考生营养食谱主要以清淡为主,既补充大脑的营养,又可以缓解脑疲劳,提高记忆力。

高考生营养食谱二:雪豆蹄花汤

原料:猪蹄,雪豆

配料:料酒,醋,姜,葱

做法

1、把雪豆提前一个晚上用清水浸泡,把猪蹄洗干净斩块,姜切片,葱切葱花。

2、在锅里放入烧开,放入姜和料酒,再放入猪蹄煮去备沫,捞出洗干净。

3、把雪豆捞出洗干净,放入砂锅里,加入猪蹄、姜和果醋,再放入适量清水煮开,再煮至汤呈白色,猪蹄酥烂后,加盐调味即可,雪豆蹄花汤就做好了。

(图片ID:14749321,营养食谱

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