厨房新手一学就会的土豆炖牛肉做法(2)

时间:2013-04-02 11:52:54  0星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:牛肉的营养很丰富,和土豆一起炖,美味极了,而且土豆炖牛肉还可以补气养血和强身健体,是一道很滋补的家常菜哦!

土豆炖牛肉的第四种做法

原料:土豆,牛肉,洋葱

配料:色拉油,料酒,盐,高汤

做法:把土豆去皮洗干净切块备用,把牛肉洗干净切块,再放入沸水里焯去血水捞出过冷水,把洋葱切条,在锅里放油烧热,倒入牛肉翻炒片刻,再加入料酒、盐和高汤煮开,再用小火煮一小时,再加入土豆炒匀,再煮至土豆熟透即可,美味的土豆炖牛肉就可出锅了。

土豆炖牛肉的第五种做法

原料:牛肉,土豆,番茄,洋葱

配料:植物油,盐,姜

做法:把牛肉洗干净切成块,再放入冷水锅里煮去血水,然后捞出用冷水冲洗干净,把土豆去皮切块,番茄用沸水焯一下,取出剥去皮切块, 洋葱去片,姜切片,在锅里放油烧热,爆香姜片,再倒入牛肉和土豆翻炒片刻,再放入番茄,倒入清汤煮至熟透,再放入洋葱和盐煮两分钟即可,香喷喷的土豆炖牛肉就可出锅了。

土豆炖牛肉味道浓郁,照小编介绍的方法,就算是生手也可以做出很好的味道来哦!

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