泡菜的食材不用很多，韩式泡菜排骨炖锅要准备的有以下食材，在家就可以自己做。
材料：熟肋排 15小块，土豆2个，泡菜100克，海鲜饼1张，花生油3勺，盐1/3勺，汤1/3勺，芝麻适量。
做法：
1、肋排斩段备用，锅中加入花生油，大火烧开，转中小火。
2、加入土豆块翻炒至土豆边变通透的黄色。
3、放入泡菜，翻炒均匀。
4、加入熟肋排翻炒均匀，然后加盐、糖适量。
5、加入适量清水，大约与菜齐平，然后盖上锅盖大火烧开转为中小火炖。
6、等土豆炖酥后开大火把汤汁收取一下，最后加入海鲜饼略翻炒，出锅后撒上芝麻即可。
