家常自制餐点—早餐蛋饼卷的做法(2)

时间:2016-09-01 15:55:21  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Elina  
提要:早餐蛋饼卷,是一道美食,主要制作原料有鸡蛋、面粉等。是一道适合人们早上食用的家常自制餐点。

食材:鸡蛋3个,番茄1个(较小),小黄瓜1根,培根2片,盐适量,胡椒适量,黄油1勺。

做法四

1、培根煎好,切碎。

2、锅内放入鸡蛋(打散),加入一勺黄油(看个人口味可多可少,也可用植物油代替),再将其他所有食材倒入锅内,加盖,小火烘5分钟左右。

3、从一边小心翻起来,看到底下已经成金黄色即可。加盖的目的是让上面的蛋也能被锅内的蒸汽焖熟。如果想要两面都金黄色的话,可以翻过来再烘一分钟左右。很多时候因为蛋饼太大所以不好翻动,可以先切成块再翻面。

食材:鸡蛋,面粉,豌豆,玉米,胡萝卜,墨鱼丝,盐,鸡粉,胡椒粉,葱花。

做法五

1、鸡蛋、面粉、豌豆、玉米、胡萝卜、墨鱼丝、盐、鸡粉、胡椒粉、葱花,所有食材搅拌均匀。

2、锅里放油,放入步骤(1)两面都煎至一下即可。食材都焯过水,已经熟了,所以不需要煎很久。

做一份美味营养的蛋饼卷,美好的一天就开始咯。 

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