自制点心大全三：紫薯芝士吐司
原料：紫薯，高筋粉
配料：黄油，芝士，酵母，盐，糖
做法：把紫薯去皮洗干净，放入锅里蒸熟，然后放入保鲜袋里碾成泥，放入冰箱里冷藏，把芝士切丁，把紫薯取出，加入高筋粉、芝士、糖、盐和酵母搅拌成面团，再加入黄油揉至成光滑面团，然后放置发酵至原来的2倍大，再把面团按扁拍出空气，然后擀成长条，然后翻面，把两端向中间折回，再擀长，然后卷起，放入吐司盒，再放置发酵大，然后盖好盖，放入烤箱里烤四十分钟即可，美味的紫薯芝士吐司就做好了。
自制点心大全四：红豆煎饼
原料：面粉，红豆沙，鸡蛋
配料：牛奶
做法：把面粉放入盘子里，加入牛奶和鸡蛋调成面糊，把红豆沙放入保鲜袋里压平再捏成长方形，在锅里放油烧热，放入面糊摊成圆形，翻面煎熟，装盘备用，把红豆沙放入煎饼中间，把饼皮的边缘往内折，折成四方形，再放入锅里煎至金黄色，美味的红豆煎饼就做好了。
这几款点心可以让你度过愉快的周末，你也快快来试试吧！
