特色小吃四：担担面
担担面很多人都吃过，但最好吃的就要数成都的担担面了，担担面的制作简单来说就是用面粉擀制成面条，再煮熟，舀上炒制的肉末而成；担担面还被评为“中国十大名面条”。担担面面色泽红亮，配以浓香麻酱，麻辣酸味突出，佐料为红辣椒油、川冬菜、肉末、花椒面、芽菜、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，鲜而不腻，辣而不燥，吸引你的食欲，叫人吃了就忘不掉。
特色小吃五：叶儿耙
成都的叶儿粑又名艾馍，是遍及四川城乡的风味名小吃，制作叶儿粑选料考究，工艺精细，讲究选米，流程为选米配比、浸泡、磨浆吊干、制皮、包馅、包叶、蒸制、最后成品，制作方法复杂讲究，馅料多样化；具有色绿形美、细软爽口的特点。
介绍了这么多成都的特色小吃，作为吃货的你是不是已经心动了？更多的美味等着您来发现哦。
