清炒菜心的做法二
原料:菜心
配料:油,盐,酱油,鸡精,蒜
做法:把菜心去老叶洗干净切段,蒜切碎,在锅里放水烧开,放入菜心焯熟捞出,在锅城放油烧热,爆香蒜后,再放入菜心快速翻炒两分钟,再加入盐和酱油炒匀即可,清炒散心就可出锅了。