奶香浓郁 北海道戚风蛋糕杯

时间:2014-10-08 14:44:39  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Lamb  
提要:本期小编为大家分享奶香浓郁的北海道戚风蛋糕杯的做法,赶紧一起来看看吧。

北海道戚风蛋糕杯不仅奶香浓郁,而且好看又有食欲,下面小编就为大家分享它的做法,赶紧一起来学习一下吧。

食材:

鸡蛋2个、美枚低粉20克、色拉油15克、细砂糖35克、牛奶15克、蓝风车奶油适量、奶油用砂糖适量。

做法:

1、首先蛋黄里加入10克糖打到乳化,直到颜色发白即可。

2、然后加油加奶,均匀搅拌,最后筛入低粉拌匀。

3、蛋白分三次加糖,打至湿性发泡为止。

4、之后混合蛋黄蛋白糊,倒入模具大概8分满。

5、入预热好的烤箱180℃,中层约15分钟左右。

5、烤制蛋糕的时候可以打发奶油,等到蛋糕烤好后,用泡芙裱花嘴注入就完成啦。

(图片ID:35485593,蛋糕)

以上就是北海道戚风蛋糕杯的做法。

© 2007- 2019 爱靓网 版权所有;粤ICP备14065167号-1;联系QQ:565907752;联系邮箱:dayiw@163.com