口感嫩滑的黑椒牛柳意面做法

时间:2013-03-11 11:41:59  0星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:黑椒牛柳意面再也不像以前那样只有到西餐厅或大酒店才能吃了,现在可以说是随处可见了。

黑椒牛柳意面口感嫩滑,开胃助消化,很受欢迎,下面给大家介绍几种黑椒牛柳意面的做法,想吃的朋友要学起来哦!

黑椒牛柳意面的第一种做法

原料:牛肉,意大利面,青红椒,洋葱

配料:植物油,老抽,料酒,盐,生抽,鸡精,黑胡椒,鸡精

做法:把牛肉洗干净切成条,加入料酒、老抽、盐和生粉腌五分钟,把青红椒切丝,洋葱切丝,把意大利面煮熟备用,在锅里放油烧至八成热,把牛肉炒熟装盘备用,重新烧热锅,炒香青红椒和洋葱,再加入意大利面、黑胡椒、盐、鸡精、生抽、老抽、盐和水炒匀,最后,加入牛肉翻炒均匀即可,黑椒牛柳意面就做好了。

黑椒牛柳意面的第二种做法

原料:牛肉,意面,青椒,番茄,洋葱,玉米肠

配料:芝麻油,番茄酱,黑胡椒粉

做法:把牛肉洗干净切成末,青椒、番茄、洋葱和玉米肠切成丁,把意面煮熟后捞出加入芝麻油拌匀,在炒锅里放油烧热,把牛肉爆炒香,再加入番茄翻炒,加少许清水煮成番茄酱,再加入番茄酱翻匀,然后加入洋葱、青椒和玉米肠翻炒,再加盐和黑胡椒粉调味,再把酱汁淋在面条上面即可,黑椒牛柳意面就做好了。

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