肌肤也来道美食 腐乳红烧猪蹄

时间:2015-08-17 10:52:07  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:月光美人  
提要:猪蹄有着丰富的胶原蛋白,是美容佳品,喜欢吃猪蹄的朋友不妨试试这道腐乳红烧猪蹄,味道棒极了。

常吃猪蹄可补充肌肤胶原蛋白,让肌肤更有弹性更有光泽,赶紧来试试这道腐乳红烧猪蹄吧!让肌肤也享受美食。

腐乳红烧猪蹄所需材料

原料:猪蹄,腐乳

配料:料酒,油,生抽,老抽,冰糖,姜,葱,八角

al0041.jpg

(图片ID:al0046,红烧猪蹄

腐乳红烧猪蹄的做法

1、将猪蹄斩块,焯水,姜切片,葱切段。

2、将腐乳放入碗里,捣碎成腐乳汁。

3、烧热锅,放入猪蹄,小火炒干水份,并炒至猪蹄皮微黄。

4、倒入腐乳汁,淋入生抽、老抽和料酒,搅拌均匀。

5、再放入八角和姜葱,加入适量清水,大火烧开,再用小火烧一小时。

6、最后再用大火收汁,即可装盘上桌了。

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