柑桔是保健食品 柑桔的做法

时间:2016-02-26 15:27:28  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Elena  
提要:柑桔是人体的保健食品,那么柑桔的做法有哪一些呢?

柑桔资源丰富,优良品种繁多,营养丰富,那么柑桔的做法有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。

桔子皮酱

桔子皮酱所需材料

原料:桔子皮

配料:剁椒、生抽

桔子皮酱做法

1、桔子皮用水煮一下,然后出锅用冷水漂一天。

2、桔子皮切成小丁。

3、热锅冷油,下剁椒炒出辣味。

4、下桔子皮炒,调入适量生抽,再调入少量盐和适量味精,即可享用。

桔子酱

桔子酱所需材料

原料:无核蜜桔

配料:冰糖、吉利丁片

桔子酱做法

1、将橘子去皮,将剥好的桔子放入搅拌器里,打成浆倒入锅中。

2、再往锅里倒入适量的清水,放入冰糖。

3、大火烧开,小火煮20分钟关火。

4、将用凉水泡软的吉利丁片,放入锅中融化即可。

5、放凉后,就会变得很浓了,做好的桔子酱放入瓶中冷藏保存,半个月后即可享用。

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