休闲美味小食——苹果布丁蛋糕

时间:2013-11-25 11:17:46  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:今天给大家带来苹果布丁蛋糕的教程,清香爽口的苹果布丁蛋糕老少皆宜,赶紧来试试。

闲瑕时做一款苹果布丁蛋糕,和家人一起慢慢品尝,是不错的一件事哦!你也试试吧!

苹果布丁蛋糕所需材料

原料

苹果,鸡蛋,面粉

配料

牛奶,白糖,黄油

苹果布丁蛋糕的做法步骤

1、把低筋粉加盐拌匀,然后过筛,放入碗里,加糖搅拌均匀。

2、把鸡蛋打在碗里,打散,在面粉中间挖个小洞,把蛋液倒入面粉中间。

3、再倒入牛奶,边倒边搅拌,直至面粉完全搅拌均匀,然后再过滤。

4、在模具中,涂抹上一层黄油,然后把面糊倒入模具中,八分满即可。

5、把苹果洗干净,去核,切成小丁。

6、把苹果丁放入装有面糊的模具里。

7、把烤箱用200度预热,然后放入模具,烤半小时即可。

苹果布丁蛋糕小贴士

1、烤蛋糕的时候,模具要放在烤箱的中下层烤。

2、倒面糊时,不要倒太满,因为烤的时候,蛋糕会涨出来。

3、加牛奶时,要边搅拌边倒,要完全把面粉搅拌均。

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