冬季滋补汤谱:党参北芪鸽子汤

时间:2014-12-27 16:34:26  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:小小chou  
提要:秋冬季节,最适宜滋补,今天就给大家介绍一款党参北芪鸽子汤,老少佳宜的养生汤水。

党参补中益气、调和脾胃,加强滋阴的乳鸽,非常滋补,看看怎么做这款党参北芪鸽子汤。

材料:鸽子300克,油、盐、党参、北芪、红枣、蜜枣、桂圆肉、枸杞适量。

(图片id:13105578,党参北芪鸽子汤)

做法

1、鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。

2、把所有药材清洗干净。

3、焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。

4、加入清洗干净的药材和红枣。

5、加入适量瘦肉丝。

6、盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。

7、关火加盐调味即可。

贴士:盐最后再放,也可以放其他自己喜欢的药材煲。

这款党参北芪鸽子汤具有滋补脾胃的功效,冬天喝最适合不过了,喜欢的朋友可以自己尝试下。

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