薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的做法

时间:2014-10-27 16:36:51  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Lamb  
提要:薏米鸡骨草茯苓煲老鸭有去湿,健脾的功效,下面小编教大家这款汤的做法,一起来学习一下吧。

秋冬季就是要饮汤养生,下面小编教大家薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的做法,赶紧一起往下看看吧。

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(图片id:12680665,薏米鸡骨草茯苓煲老鸭)

材料:

老鸭半只、薏米50克、鸡骨草20克、茯苓15克、绿豆50克 、冬瓜250克。

做法:

1.薏米、绿豆清洗干净后,提前用清水浸泡1小时。

2.茯苓用清水洗去表面浮灰。

3.然后鸭子洗净斩块,去掉鸭尖部分,飞水后待用。

4.鸡骨草清洗后,用清水浸泡15分钟。

5.用砂锅将足量的清水煮开后,下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小时40分钟后下冬瓜。

6.冬瓜煲10分钟后,落盐,继续煲10分钟,就完成啦。

以上就是薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的做法。
 

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