法国菜做法简单易懂 吃货们赶紧动手吧(4)

时间:2018-02-26 15:37:08  3星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Audrey  
提要:法国被称为浪漫国度,所以喜欢去法国旅游的朋友可是非常多了。而法国菜其实也是非常出名的,那么好吃的法国菜有哪些?

七 法式烟熏三文鱼炒蛋

准备材料:鸡蛋,无盐黄油,奶油,黑胡椒,烟熏三文鱼,盐。

做法1:把三文鱼手撕成小条,如果不喜欢三文鱼的话可以换成牛肉或者别的肉都可以。把鸡肉打散,拿一些三文鱼放进蛋液里,其他的摆盘。

2.把黄油融化后加入蛋液一起不断搅拌,等到蛋液变成糊状的时候加入奶油,继续搅拌直到鸡蛋熟。最后加入盐和胡椒粉调味即可,出锅后摆成一个圆形比较美观哦!

八 法国小薄饼

准备材料:面粉,牛奶,鸡蛋,橄榄油,涂锅的油,盐。

做法1:把鸡蛋打散后加入牛奶一起搅拌均匀,加入面粉油盐继续搅拌。把平底锅刷上一层油,放上两汤勺的面浆,同时也要转动一下锅使其均匀摊在锅里,半分钟后再煮另一面,这样来回两面煎熟即可。

2.煎好后拿出来放在盘子里,加入自己喜欢的蜂蜜或者焦糖调味即可!

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