最简单的牛排做法 在家也能制作烛光晚餐

时间:2017-08-09 10:28:21  2星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Audrey  
提要:牛排虽然是从西方国家兴起,不过我们中国还是很普遍的。今天我们来看看最简单的牛排做法。

说起牛排,很多人都会想到烛光晚餐,而想要吃牛排不一定要去外面吃还可以自己动手做哦。接下来小编为大家介绍最简单的牛排做法。

【最简单的牛排做法】

一 黑椒牛排

材料:牛排,黑胡椒粉,黑椒酱,橄榄油,盐。

最简单的牛排做法.jpg

做法1.牛排洗干净,筋除去后把牛排肉拍松,把血水清理干净后拿出盐,黑胡椒粉以及橄榄油抹在牛排上腌制。

2.腌制完毕后可以直接开火用小火把牛排放进去煎了,一分钟左右可以翻面。两面都煎好后可以出锅用一些黑椒酱兑点水调汁下锅煮一下,煮沸后关火浇在牛排上就可以完成啦~

二 香煎牛排

材料:牛排,西红柿,黄油,西兰花,黑胡椒酱。

最简单的牛排做法.jpg

做法1.西兰花弄小块洗干净后烫熟,西红柿洗干净切片,牛排洗干净去血水。

2.开锅放黄油融化后把牛排放下去煎,两面煎一分钟左右后就可以拿出放进盘子里,摆上西红柿以及西兰花,淋上加热后的黑胡椒酱就可以啦~色香味俱全的香煎牛排就完成了。

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