蝴蝶意面的简单做法 懒人必备

时间:2017-07-27 10:16:43  2星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Audrey  
提要:意面有着浓重的意大利特色而深受欢迎,今天小编为大家介绍蝴蝶意面的做法。

什么都是自己做的好,安全又放心。意面你会做吗?接下来小编就为大家介绍蝴蝶意面的简单做法。

【蝴蝶意面的简单做法】

准备材料:

西红柿,洋葱,红酒,黄油,肉酱肉沫。

做法:

1.蝴蝶面当然是要准备好现成的,肉沫剁好备用,西红柿和洋葱洗干净备用。拿出汤锅把西红柿放进去烫一下后水留着,放一点盐下去。

蝴蝶意面的简单做法.jpg

2.往烫过西红柿的水里放入蝴蝶面,水沸腾后转为中火煮6分钟左右。这时候可以开始准备酱料,而烫过的西红柿要把皮去掉,切丁备用,洋葱也切丁备用。

3.这时候看锅里蝴蝶面的颜色煮得如果变浅了就可以关火了,关火后面再泡一会。面煮好了,酱料要开始制作了,把锅烧热放一些黄油,把洋葱丁放进去小火炒一会。洋葱炒好后西红柿丁也放下去炒直至出红油就可以把肉沫放下去了。

4.都差不多的时候可以把红酒加进去盖上锅盖煮一分钟,然后加点清水转中火再焖煮16分钟左右,快好的时候可以放盐了,也可以放点白糖。

5.还可以加入一些淀粉口感更好哦,而肉酱制作好后,可以看看蝴蝶面如何了,如果蝴蝶面泡到颜色发白了就可以捞出来了。捞出后把制作好的肉酱洒在蝴蝶面上就可以享用啦~

方法是不是特别简单,就这样好吃的蝴蝶意面就制作出来啦~接下来小编再为大家介绍奶油培根意大利面的做法哦。

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