法式西餐菜谱四：香焗土豆泥
原料：土豆
配料：牛奶，马苏里拉奶酪，盐，黑胡椒碎
做法
1、把土豆去皮洗干净切片，放入锅里蒸熟，取出放凉备用。
2、把土豆捣成泥，放入牛奶、盐和黑胡椒碎搅拌均匀，然后放入烤盘里，撒上马苏里拉奶酪，再放入烤箱里烤十五分钟即可。
法式西餐菜谱五：奶酪焗土豆
原料：土豆，洋葱，胡萝卜
配料：马苏里拉芝士，黄油，黑胡椒
做法
1、把土豆去皮切厚片，放入蒸锅里蒸熟，取出捣成泥，把胡萝卜和洋葱去皮切碎。
2、在锅里放入黄油，加热至融化，放入胡萝卜和洋葱炒香备用。
3、把土豆泥放入碗里，加入胡萝卜和洋葱拌匀，再放入烤盘里，加入盐和黑胡椒拌匀，撒上马苏里拉芝士，放入烤箱里烤至表面呈焦黄色即可。
看，这些西餐美食都可以在家轻松做出来的哦！你也来试试在这自制西餐美食吧！
