咸香蛋糕的家常做法别具风味

时间:2013-02-21 16:59:57  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:快到周末了,细心的妈妈想不想在周末,孩子放假的时候做个咸香蛋糕给孩子尝尝呢?让孩子过个愉快的周末。

周末就到了,妈妈赶快来学学咸香蛋糕的做法吧!在周末这个休闲的时光里,和孩子开开心心的度过。

咸香蛋糕的家常做法一:火腿葱花咸香蛋糕

原料:低筋面粉,火腿肠,鸡蛋

配料:牛奶,白砂糖,葱

调料:玉米油,盐

做法:把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开装在两个碗里,把糖分三次放进蛋清中,用打蛋器一边搅一边加,直打到蛋清成干性发泡,在蛋黄中加入牛奶、盐和玉米油搅拌均匀,再加入低筋面粉,上下搅拌均匀成面糊,将蛋清和面糊混合,上下搅拌均匀,就成了蛋糕糊,在烤盘上放上油纸,把蛋糕糊放在烤盘上,把火腿肠切成丁,葱切葱花,再撒在蛋糕糊上,放进烤箱里烤至蛋糕表面呈金黄色即可,美味的,让孩子欲罢不能的火腿肠葱花咸香蛋糕就做出来了。

咸香蛋糕的家常做法二:洋葱咸香蛋糕

原料:低筋粉,鸡蛋,猪肉

配料:红洋葱,鲜奶,发酵粉

调料:生抽,料酒,水淀粉,白糖,植物油

做法:把猪肉洗干净剁碎,红洋葱洗干净剁碎,在锅里放入植物油,把洋葱炒香后加入猪肉炒,再加入料酒、胡椒粉、水淀粉和生抽翻炒均匀,然后装盘备用,把鸡蛋、低筋粉、发酵粉和鲜奶搅拌均匀,放在一边静置二十分钟,然后,在蛋糕模里涂上一层油,放入蛋糕糊,撒上炒好的料,放进烤箱里烤十五分钟即可,香喷喷的洋葱咸香蛋糕就做好啦!

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