教你做风味独特的爆炒黑木耳

时间:2013-05-17 17:07:55  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:黑木耳是一种富含营养成分的食物,可凉拌可炒,爆炒黑木耳更是别具风味。

小编今天教大家做爆炒黑木耳,风味独特,想吃的朋友现在就来跟着做吧!

爆炒黑木耳所需材料

原料:黑木耳,尖椒

配料:油,盐,生抽,干辣椒,葱,蒜

爆炒黑木耳的做法

1、把黑木耳放入清水里浸泡发,再去蒂洗干净,然后切成丝。

2、把尖椒洗干净去籽切成丝,干辣椒切段,葱蒜切丝备用。

3、在锅里放油烧热,先把干辣椒和蒜爆香,再放入木耳翻炒,再加入盐和生抽炒匀,然后放入葱丝翻炒至熟即可。

(图片ID:42405021,炒木耳)

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